O Restaurante Casa Abílio Marques, Lda”, com sede na RUA CAPELA, Nº 182, 3810-383 AVEIRO e com o número fiscal e de pessoa coletiva 501909818 está ciente da crescente complexidade da cadeia alimentar, dos perigos associados e do aumento do interesse público na Segurança Alimentar. Temos como prioridade máxima a satisfação das expectativas do público que é, como se sabe, cada vez mais conhecedor, informado e preocupado com a Qualidade e Segurança Alimentar.
Nestes termos, a gerência da Restaurante Casa Abílio Marques, Lda, compromete-se a:
- Orientar-se por princípios de ética e de valores sociais de forma a permitir uma melhor colocação, formação e especialização contínua dos seus colaboradores, fomentando o desenvolvimento pessoal dos mesmos de modo a contribuir para a consecução dos objetivos estratégicos da empresa e do seu desenvolvimento sustentável;
- Identificar, avaliar e definir formas de controlo de qualidade e dos perigos associados ao processo, estabelecendo e mantendo atualizado o plano de HACCP conforme a legislação, normas em matéria de segurança alimentar e respeito pelo ambiente;
- Desenvolver ações que contribuem ativamente para a proteção do ambiente;
- Promover a divulgação da Politica da Qualidade e Segurança Alimentar a todas as partes interessadas;
- Ir de encontro aos requisitos e especificações dos clientes e de outras partes interessadas;
- Fomentar a fidelização do cliente e diferenciar-se positivamente no mercado, através de um serviço de excelência e a acompanhar as tendências de mercado;
- Estreitar relações com os fornecedores e parceiros, com vista ao estabelecimento de relações de confiança e, deste modo, promover a melhor solução para o cliente.
Apostamos num serviço de excelência, numa melhora contínua e disponibilizamos aos nossos colaboradores todos os meios necessários para honrar este compromisso.
A presente política é implementada, divulgada, mantida e revista com periodicidade.